Ernährung

 

Kochkurs zur Adventszeit

Posted by Thomas Osburg in Ernährung

Festliches 3-Gänge Menü für die Adventszeit (vegetarisch + mit Fleisch)   Am Samstag, den 05. November von 10:30 bis 13:00 Uhr oder 14:30 bis 17:00 Uhr im Küchen Concept Store Sisting, Kosten 85 €   Vorspeise:  Kohlrabi Suppe mit Kaffee Öl (vegetarisch) Hauptgang: Geflügel mit Füllung aus dem Backofen / Steinpilzrisotto mit gebratenen Kräuterseitlingen (vegetarisch) Dessert: Grießpudding mit warmer Backpflaumensauce (vegetarisch)   Wir bitten um Anmeldung – Sprechen Sie uns gerne an!      

Wir machen Herbstferien

Posted by Thomas Osburg in Aktuelles, Ernährung

Liebe Patientinnen und Patienten, wenn die Sonne morgens durch den Morgentau drückt, lässt der Herbst uns seine Natur bewundern. Klare Luft und das im Zyklus der Jahreszeiten zunehmend spürbare Yin in Form nächtlicher Kälte verzaubern in einer wundervollen Verbindung mit dem von Tag zu Tag weniger merklichen Yang der Sonne unseren Start in den Tag –  Sie präsentieren uns die in der TCM ganz selbstverständliche, kontinuierliche Veränderung der Yin- und Yang-Energien im Zyklus eines jeden Tages und Jahres. In unterschiedlichster Form, an jedem Ort dieser Erde können wir die Kräfte des Wandels beobachten, nehmen wir uns bewusst die Zeit dafür, diese Kräfte mit all ihren Facetten…

Kochkurse Herbst/Winter 2022

Posted by Thomas Osburg in Aktuelles, Ernährung

Unsere Kochkurse mit Silvia Djuren Thema Wechseljahre Am Freitag, den 07. Oktober von 10:30 bis 13:00 Uhr Kosten 65 €   Suppen Am Freitag, den 07. Oktober 14:30 bis 16:30 Uhr Kosten 50 €   Festliches 3-Gänge Menü für die Adventszeit (vegetarisch + mit Fleisch) Am Samstag, den 05. November von 10:30 bis 13:00 Uhr oder 14:30 bis 17:00 Uhr Kosten 85 €

Weil gutes Essen Freude bringt

Posted by Thomas Osburg in Aktuelles, Ernährung

Wir freuen uns riesig, dass unsere Kochkurse mit Frau Sylvia Djuren am vergangenen Wochenende allen Teilnehmern so viel Freude gebracht hat! Eine ausbalancierte Ernährung ist ein wichtiger Baustein unserer Vitalität. Wenn auch Sie mehr darüber erfahren wollen, wie Sie – ganz allgemein oder auch ganz individuell auf Ihre Konstitution zugeschnitten – Ihre Ernährung für ein ausbalanciertes Lebensgefühl nutzen können, sprechen Sie uns gerne an. Wir freuen uns auf Sie!  

Unsere Ernährung – ein großer Baustein unserer Gesundheit

Posted by Thomas Osburg in Aktuelles, Ernährung

Unsere Kochkurse mit Sylvia Djuren: Dojo-Zeit Es ist wieder soweit – vom 26.07-16.08.2022 ist die 18-tägige Dojo-Zeit für den kommenden Herbst. Möchten Sie dabei sein, wenn wir mit genussvollen Gerichten unser Immunsystem stärken? Mehr Vitalität und Gelassenheit spüren? Wir befinden uns in der Fastenzeit der traditionellen chinesischen Medizin. Stärkung unserer Mitte, die dem Erdelement der 5 Elemente Küche zugeordnet ist. Der Schwerpunkt liegt hier auf einer basischen Ernährung, um den Organismus zu entschlacken, zu klären und das Immunsystem zu stärken. Sie bekommen: Einkaufslisten für 4 Tage, viele Rezepte, Tipps und Tricks zur Vorbereitung, Prep &Cook für die Arbeit an die Hand. Wann? Freitag, den 05.08.202, 15:30-17:30 Uhr oder Samstag, den 06.08.2022, 14:00-16:00 Uhr…